Podrobný popis

Kurkuma mletá, 100 g, TRS

Mleté korenie so širokým uplatnením

Jedinečná štiplavá chuť kurkumy zlepší chuť a pridá farbu tradičnej indickej masale a ryžovým pokrmom. Kurkuma má nielen široké využitie v gastronómii, ale je taktiež veľmi uznávaná celostnou a ajurvédskou medicínou.

TIP: Vyrobte si Kurkumové mlieko pre podporu organizmu!

Použitie: Kurkuma má široké uplatnenie. Používa sa napr. do polievok, omáčok, šalátov, ryže, nátierok, taktiež do sladkých jedál, múčnikov a jogurtov. Kurkuma má veľmi špecifickú drevitú vôňu a chuť. Je základom zmesi pre kari korenie. Môžete ju použiť do zeleninových aj mäsitých pokrmov, k hydine aj rybe, do rizota apod. Farbí silne na žlto.

Zloženie: mletý koreň kurkumy