Tapiokové perly malé / stredné, 500 g, Swagat

Kód: A0814 A1817 Zvoľte variant
3,10 € 2,70 € bez DPH
Momentálne nedostupné Skladom (>5 ks) Zvoľte variant
Veľkosť
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.
Možnosti doručenia

Indické zahusťovadlo.

Detailné informácie

Podrobný popis

Tapiokové perly malé / stredné, 500 g, Swagat

Tapiokové perly sa vyrábajú lisovaním škrobovej šťavy z hľúz manioku jedlého alebo Yuci. Je to prastará surovina, ktorú údajne používali už Mayovia. V krajinách, odkiaľ pochádza maniok (Južná Amerika, Západná India) sa korene používajú ako múka do pečiva, škrob na bielizeň, na výrobu piva alebo tapioka pudingu.

Pokrmy (dezerty, kaše, pudingy, bubble tea) pripravené z manioku, ideálne v kombinácii s kokosovým mliekom, sú ľahko stráviteľné. Tapioku možno použiť aj ako zahusťovadlo polievok, omáčok. Surovina je prirodzene bezlepková.

Podľa ájurvédy má tapioka chladivý účinok pri nadbytku žlče v tele.

Príprava: Na prípravu pudingu zalejeme 100 g perál 300 ml vody a necháme cez noc napučať. Druhý deň pridáme 300 ml mlieka, osladíme a počas varenia stále miešame na miernom plameni do zhustnutia.

Zloženie: škrob z koreňa manioku

Výživové údaje na 100 g :
 Energetická hodnota 350 kcal
 Tuky 0,2 g
 - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
 Sacharidy 85,5 g
 - z toho cukry 0 g
 Bielkoviny 0,2 g
 Soľ 0,1 g

Dodatočné parametre

Kategória: Múky a zahusťovadlá
Obsah: 500 g
Krajina pôvodu: India
Distribúcia: SWAGAT s.r.o., Zličínská 388/3, Praha 6, 160 00, ČR

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz