Aloo Bhujia Tana-Tan, 200 g, Bikaji

Podrobný popis

Aloo Bhujia Tana-Tan: Chrumkavé pokušenie s poriadnou šťavou

Ak hľadáte snack, ktorý vás naozaj prebudí, práve ste ho našli. Bikaji Aloo Bhujia Tana-Tan nie sú len obyčajné zemiakové tyčinky. Sú to neuveriteľne tenké a krehké rezančeky vyrobené zo zemiakových vločiek a strukovinových múk, ktoré sú doslova obalené v bohatej zmesi pálivého korenia. Výrazná pikantnosť chilli je tu majstrovsky vyvážená extraktmi z mäty a citróna, čo vytvára jedinečný kontrast, ktorý v bežných európskych snackoch nenájdete. „Tana-Tan“ v názve neklame – toto je jednoducho prvotriedna kvalita pre skutočných gurmánov.

Prečo vyskúšať práve tieto rezančeky?

• Intenzívna pálivosť: Ideálna voľba pre milovníkov chilli a pikantných jedál, ktorí hľadajú autentický indický zážitok.
• Komplexné zloženie korenín: Nájdete tu všetko od zázvoru a kardamómu až po vzácny muškátový kvet a čiernu soľ.
• Neuveriteľná ľahkosť: Vďaka jedinečnej receptúre sú rezančeky extrémne krehké a doslova sa rozplývajú na jazyku.
• Osviežujúci podtón: Napriek pálivosti pocítite vďaka mäte a sušenému mangu príjemnú sviežosť v každom súste.

Tradícia Bikaji: Majstri vo výrobe Bhujia

Značka Bikaji vznikla v indickom Rádžastháne, v meste Bikaner, ktoré je celosvetovo známe práve výrobou tých najlepších bhújí (chrumkavých rezančekov). Zakladateľ, pán Shri Shivratan Agarwal, zasvätil svoj život hľadaniu dokonalej technológie, aby mohol túto „Aslee Parampara“ (pravú tradíciu) zdieľať so svetom. Aloo Bhujia Tana-Tan sú symbolom tohto úspechu – spájajú v sebe rodinné receptúry s najmodernejšími postupmi, aby k vám domov dorazili vždy čerstvé a dokonale pikantné.

Ájurvédsky pohľad: Oheň a osvieženie

V ájurvéde sa táto pochúťka zaraďuje medzi potraviny, ktoré výrazne stimulujú Pittu (oheň) vďaka obsahu červeného chilli, korenia a zázvoru. Tieto zložky silne podporujú metabolizmus a zahrievajú telo. Aby však nedošlo k nadmernému podráždeniu, zmes obsahuje aj mätu, kardamóm a sušené mango, ktoré majú v ájurvéde chladivý a upokojujúci účinok na sliznice. Táto kombinácia zabezpečuje, že aj napriek svojej pikantnosti je táto pochúťka pre telo vyváženejšia. Napriek tomu odporúčame vychutnávať si tieto tyčinky v malých dávkach, ideálne k popoludňajšiemu čaju, ktorý ich ohnivosť príjemne zjemní.

Zloženie: rastlinný olej (obsahuje bavlníkový olej), sušené zemiakové vločky (20 %), cícerová múka, múka z mung dálu, zemiakový škrob (4 %), tapiokový škrob, zmes mletého korenia (jodidovaná soľ, sušené mango, červené chilli, zázvor, čierne korenie, kardamóm, rímska rasca, klinček, kurkuma, sušený prášok z paradajok, cibule a cesnaku, čierna soľ, muškátový kvet, muškátový oriešok, škorica), extrakty a oleje (mäta pieporná, mäta kučeravá, citrón, červené chilli, cibuľa, rímska rasca), regulátor kyslosti E296 (kyselina jablčná), protihrudkovacia látka E551 (oxid kremičitý)

Skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Po otvorení skladujte v uzavretej nádobe.

Upozornenie: Tento výrobok sa vyrába v zariadení, v ktorom sa spracúvajú arašidy, orechy, sója, lepok, mlieko, pšenica, sezam, horčica a sulfáty.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 579 kcal / 2422 kJ

Tuky 40 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 18 g

Sacharidy 43 g

z toho cukry 3 g

Vláknina 5 g

Bielkoviny 10 g

Soľ 1,1 g