Podrobný popis

Každý deň niečo pre zdravie a dobrú náladu, Iva Georgievová

„Každý deň niečo pre zdravie a dobrú náladu“, tak sa nazýva už siedme rozprávanie autorky Ivy Georgievovej, ktoré vychádza túto jeseň. Ako naznačuje názov – nepôjde len o jedlo, kniha je taktiež o radostiach denného života a hlavne sú tu poskytnuté jednoduché rady na podporu našeho zdravia. Podtitul knihy znie: „Netradičný sprievodca jedného roku“ – rady, recepty a rozprávania sú na každý deň a jedno rozprávanie je naviac pre použitie na priestupný rok.

Autorka sa už 19 rokov zaoberá Ajurvédou a v súlade s jej princípmi začala meniť vlastné stravovacie návyky a vymýšľať recepty, ktoré sú dôležitým predpokladom k dlhému a šťastnému životu.

Kniha „Každý deň niečo nové pre zdravie a dobrú náladu“ prináša čitateľom narozdiel od predošlých kuchárok aj jednoduché rady na podporu zdravia, niekedy vychádzajúce z umenia našich predkov. Je prakticky rozdelená na jednotlivé týždne v roku, vďaka čomu je kladený väčší dôraz na sezónne potraviny a ich vplyv na podporu našeho zdravia. Aj recepty sú tak zladené podľa vhodnosti použitia (jar, leto, jeseň, zima) a taktiež dostupnosťou jednotlivých surovín (kedy dozrievajú v záhrade, kedy ich môžeme nakúpiť). Vždy sa jedná o bezmäsité recepty s malým alebo žiadnym obsahom lepku, ktoré je možné ľahko pripraviť. V knihe je  taktiež množstvo receptov s použitím žitného kvásku (chlieb, koláče). Ničmenej aj sladké jedlo sa podľa autorky dá variť zdravo, a tak aj jeho milovníci nájdu v knihe dosť námetov na ľahké, ale lahodné tortičky.

V knihe sa objavujú krátke a veselé príbehy z autorkinho života, ktoré majú podporiť humor a životný nadhľad – jednoducho nebrať život tak vážne, ako niekedy môže vypadať.