Rímska rasca mletá, 100 g, Swagat

Kód: A1845
2,50 € 2,23 € bez DPH
Skladom (>5 ks)
Možnosti doručenia

Rímska rasca s príjemnou štipľavou chuťou. Podporuje trávenie, zmierňuje nadúvanie a čistí tráviaci trakt.

Detailné informácie

Podrobný popis

Kmín a rímska rasca

Veľa názvov, ale len jedno korenie. Rímska rasca má v porovnaní s našou bežnou rascou príjemne štipľavú a mierne horkastú chuť a korenistú orientálnu vôňu, celkovo je aromatickejšia.

Použitie rímskej rasce

  • Používa sa pri príprave hustých indických, mexických a stredoázijských jedál. Často sa pridáva do strukovinových a mäsových jedál a polievok.
  • Pridáva sa do salám, klobás, syrov a chlebového cesta.
  • Je súčasťou indických masál, t. j. zmesí korenín, ako sú kari alebo tandoori masala.
  • V indických jedlách sa krátko smaží v ghí, aby sa rozvinula jej príjemná chuť.

Rímska rasca na dobré trávenie

Rímskej rasci nemožno uprieť pozitívny vplyv na tráviaci systém, ktorý čistí, pomáha eliminovať nadúvanie a napomáha lepšej stráviteľnosti. Preto sa pridáva napríklad do strukovín a iných ťažších potravín.


Tip: Dobre sa kombinuje s koriandrom a feniklom v takzvanej "KKF zmesi" na odvar na popíjanie.


Ájurvéda a rímska rasca

Podľa ájurvédy je rasca horúca a zahrievacia, vyrovnáva všetky tri dóše, ale pri zvýšenej Pitte je potrebná opatrnosť. Ájurvéda ju považuje za najvhodnejší prostriedok proti plynatosti a podporuje tráviaci oheň agni.

Zloženie: rímska rasca (rascovec rímsky, rasca, džíra, Cuminum cyminum)

Skladovanie: Uchovávajte v chlade a suchu. Po otvorení odporúčame skladovať v uzavretej nádobe pre zachovanie chuti a čerstvosti produktu.

Výživové údaje na 100 g
 Energetická hodnota  476 kcal
 Tuky  25,46 g
 Sacharidy  43,02 g
 – z toho cukry  5,43 g
 Bielkoviny  18,57 g

Dodatočné parametre

Kategória: Potraviny a korenie
Hmotnosť: 100 g
Krajina pôvodu: India
Distribúcia: DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno, ČR

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz