Podrobný popis

Tandoori Masala, 100 g, TRS

Pravá chuť indickej kuchyne

Ak ste milovníkmi indických jedál, grilovacie korenie Tandoori Masala by vo vašej kuchyni rozhodne nemalo chýbať. Pripravíte z neho napríklad neodolateľné Tandoori kura alebo ho môžete zmiešať s jogurtom, ktorý je základom na marinádu. Jedná sa o univerzálne korenie, ktoré ladí so všetkými druhmi mäsa, rybami, zeleninou, ale tiež so strukovinami či ryžou.

Základ zmesi tvorí koriander, chilli, senovka grécka a zázvor, ktoré jej dodávajú typickú, jemne pálivú chuť. Celá zmes je potom prevoňaná klinčekom, muškátovým orieškom a škoricou.

Tip: Vyskúšajte ďalšie zmesi korenia, bez ktorých by to pri príprave indických pokrmov skrátka nešlo. K dochuteniu mäsa a zeleniny odporúčame napríklad BIO Garam Masalu, na hydinu sa potom úžasne hodí Chicken Masala.

Zloženie: koriander, soľ, senovka grécka, rímsky kmín, škorica, chilli, čierne korenie, zázvor, cibuľa, cesnak, muškátový kvet, bobkový list, muškátový oriešok, kyselina citrónová, klinček, kardamóm, horčičné semienko

Upozornenie: Môže obsahovať stopy sezamu, horčice a celeru. Pre zachovanie chute a čerstvosti odporúčame uchovávať v uzavretej nádobe.  

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu slnečného žiarenia.