BIO Kurkuma celá, 50 g, Healing Nature
Kód: A1877Súvisiaci tovar
Podrobný popis
BIO Kurkuma celá, 50 g, Healing Nature
Kurkuma, žlté korenie, ktoré sa vyrába zo sušených mletých podzemkov kurkumovníka dlhého. Pochádza z južnej Ázie a jeho najväčším producentom je India. Kurkuma obsahuje okolo 5 % éterického oleja, ktorého hlavnou zložkou je žlté farbivo kurkumín. Práve ono dodá pokrmom farbu a pikantnosť.
Kurkumín má protizápalové účinky a ide o hlavnú bioaktívnu zložku kurkumy. Preukázateľne podporuje imunitný systém a pôsobí ako antioxidant. Má pozitívny vplyv na trávenie, činnosť kardiovaskulárneho systému a celého krvného obehu. Podporuje aj normálny stav kĺbov a kostí, činnosť nervovej sústavy, dobrú funkciu dýchacieho systému a zdravú pokožku.
Kurkuma sa používa ako samostatné korenie, ale aj v rôznych koreniacich zmesiach, z nich je najznámejšie kari korenie.
Kurkuma v ajurvéde
Kurkuma patrí podľa ajurvédy medzi tzv. hrejivé byliny, podporuje trávenie a stimuluje produkciu žlče. Pomáha harmonizovať hladinu cukru, triglyceridov a cholesterolu v krvi. Okrem vnútorného užívania má kurkuma svoje miesto tiež ako rýchla pomoc pri rôznych poraneniach. Pomáha pri hojení rán, čistí poranené tkanivá a súčasne podporuje rast nových a zdravých buniek.
Použitie: Je súčasťou koreniacich zmesí (napr. masala), využíva sa v indickej a čínskej kuchyni a pri príprave zeleniny, strukovín aj mäsových pokrmov. Z Ázie pochádza lahodný nápoj tzv. zlaté mlieko, ktoré je kombináciou rastlinného mlieka s kurkumou, kardamómom, chilli a zázvorom.
Kurkuma sa tiež pridáva do opaľovacích a pleťových krémov a používa sa aj na farbenie látok, veľkonočných vajíčok či plastelíny.
TIP: Namiešajte su antioxidačný ranný koktejl. Do pohára vymačkajte celú limetku. Pridajte pol lyžičky mletej kurkumy, zázvoru, štipku himalájskej soli a trochu čierneho korenia. Pokiaľ máte radi, môžete do koktejlu pridať ešte pol lyžičky cejlónskej škorice.
Zloženie: kurkumovník dlhý* (Curcuma longa) - mletý podzemok
*Z ekologického poľnohospodárstva
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bio korenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 50 g |
| Krajina pôvodu: | India |
| Distribúcia: | DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Healing Nature je rovnako ako DAY Spa a Gustée privátnou značkou našej brnenskej firmy.
Je pre nás dôležité dodávať zákazníkom kvalitné výrobky z vlastnej výroby a priameho dovozu za rozumnú cenu. Určujeme kvalitu, cenu aj marketing týchto výrobkov na trhu. V súlade s našou filozofiou prinášame na trh produkty z oblasti potravín, potravinových doplnkov a kozmetiky. Kvalite je pre nás priorita číslo jedna, a preto u nás nájdete hlavne produkty, ktoré sú prírodné, RAW a BIO.
Pod značkou Healing Nature sa ukrýva aj kozmetická kolekcia inšpirovaná ájurvédou. Prevažne je tvorená z prírodných ingrediencií v BIO kvalite, ponúkaná v recyklovateľných obaloch. Kozmetické oleje sú za studena lisované, nerafinované a s láskou balené do skla.
V oblasti kozmetiky ponúkame aj čistiaci gél na ruky pre osobnú ochranu, a to hneď v dvoch variantoch – buď s alkoholom alebo v šetrnejšej bezalkoholovej verzii. V obidvoch prípadoch je gél obohatený o kajeputový olej, ktorý už od dávnych čias využívali pôvodní obyvatelia Austrálie a Indonézie v boji proti infekciám, vírom a hubám.
Healing Nature je taktiež autorom mnohých ájurvédskych doplnkov stravy.
Naše výrobky dodávame aj do niekoľkých známych reťazcov, ako je napríklad PHOENIX lekárenský veľkoobchod alebo DM Drogéria. Zároveň pracujeme na neustálom rozširovaní našej ponuky, vďaka čomu sme nedávno vyvinuli niekoľko certifikovaných kozmetických radov inšpirovaných ájurvédou.