Kardamóm zelený celý, 50 g, Swagat

Kód: A2481
4,40 € 3,83 € bez DPH
Skladom (>5 ks)
Možnosti doručenia

Zelený kardamóm celý, ideálny na prípravu mäsových a zeleninových zmesí alebo do kávy či čaju.

Detailné informácie

Podrobný popis

Kardamóm zelený celý, 50 g, Swagat 

Perla indickej kuchyne

Pokiaľ milujete indickú kuchyňu, potom rozhodne siahnite po zelenom kardamóme. Prekvapí vás veľmi príjemnou citrusovou chuťou s ľahko pikantnou dohrou. Perfektne sa hodí k mäsovým a zeleninovým zmesiam, ryžovým pokrmom aj strukovinám. Môžete si ho pokojne pridať tiež do kávy alebo čaju, fantázii sa medze nekladú.

Zelený kardamóm sa hneď po vanilke a šafráne radí medzi jedno z najdrahších korení sveta. Navyše je bohatý na železo a mangán.

Pozitívne účinky na zdravie

Zelený kardamóm je omnoho viac ako korenie. Má celú radu zdraviu prospešných vlastností. Má protizápalové a analgetické vlastnosti a prispieva k zdraviu močových ciest a obličiek. Je skvelý tiež pri chrípke a prechladnutí, dokáže totiž podporiť prirodzenú obranyschopnosť organizmu. Pomôže tiež s podráždeným žalúdkom, uľavuje pri problémoch s trávením a zažívaním.

Kardamóm v ájurvéde

Kardamóm je v ájurvéde veľmi ceneným korením a je vhodný predovšetkým k zníženiu Váty. Pôsobí v srdcovej oblasti a výborne stimuluje myseľ, dodá jej jas a povzbudenie. V kombinácii so škoricou a muškátovým orieškom dokáže navyše úžasne prehriať organizmus.

Vďaka jeho schopnosti viazať na seba kofeín a podporiť jeho účinky, sa často pridáva do kávy alebo čaju. Pridaním do mlieka potom zneutralizujete jeho schopnosť vytvárať hlien.

Tip: Pokiaľ vám nevyhovuje celé korenie kardamómu, siahnite po jeho mletej verzii.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu slnečného žiarenia.

Zloženie: kardamóm malabarský* (čhótí, ilájačí, Elettaria cardamomum) - semienka

*Z ekologického hospodárstva

Výživové údaje na 100 g :
 Energetická hodnota 335 kcal
 Tuky 7,2 g
 Sacharidy 73,9 g
 Vláknina 28 g
 Bielkoviny 11,6 g

Dodatočné parametre

Kategória: Jednodruhové korenie
Hmotnost: 50 g
Krajina pôvodu: India
Distribúcia: Swagat s.r.o., Praha, ČR

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz